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싱크라

에스프레소 머신의 역사를 바꾼
싱크라 CYNCRA

시네소의 대표 모델. 2004년 PID를 이용한 매우 안정적인 온도 조절 기능과 그룹별 추출 보일러 분리라는 새로운 개념을 갖고 혜성과 같이 등장하였다. 지금도 싱크라가 전 세계 바리스타들의 러브콜을 받는 이유는 첫째, PID와 그룹별 보일러가 일관되게 보여준 놀라운 온도 안정성 때문이며 둘째, 사용하기 쉬운 컨트롤러와 맨 손으로 잡아도 뜨겁지 않은 스팀 완드, 추출 시야 확보, 파워풀한 스팀, 자동 세척 기능 등 바리스타의 편의성을 추구하고 있기 때문이다.

  • - 그룹별 개별 추출 보일러
  • - 뛰어난 추출수 온도 유지
  • - 편리한 유선 컨트롤러
  • - 화상 방지 스팀 완드

하이드라

개별 펌프와 모터가 만들어내는 하이브리드
하이드라 HYDRA

싱크라의 모든 장점을 갖추고 1가지를 더했다. 바로 개별 모터 펌프이다. 싱크라는 기기당 1대의 모터 펌프로 가동되는 반면, 하이드라는 그룹마다 개별 모터 펌프를 사용하기 때문에 기기를 여러 대 쓰는 것과 같은 효과를 볼 수 있다. 압력이 더욱 완벽하게 제어되며, 음료를 연속으로 추출하는 러시 타임에 기기에 걸리는 무리가 많이 줄어든다. 하이드라 전용 옵션으로, 추출시 4단계 압력 변화 기능과 그룹 헤드 선택 구성이 개발되어 있다. 수동 추출 레버와 자동 추출 키패드 혼용이 가능하다.

  • - 그룹별 개별 모터 펌프
  • - 음료 처리량 향상
  • - 그룹 헤드 옵션
  • - 4단계 압력 변화 옵션
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    기본 구성

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    기본 구성

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    기본 구성

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    기본 구성

옵션 & 튜닝

옵션 & 튜닝

하이드라 전용 옵션
4단계 가변압, 그룹 헤드 선택 구성
나무 재질 손잡이
4가지 나무 재질 중 선택
추출/스팀/포르타필터/탬퍼 손잡이에 적용
컬러 변경
기기 앞면, 옆면, 뒷면 중 선택
시애틀 현지 시네소 파트너 사에서 도색